Описание
Левана Розенфельд. Из кухни Леваны. Любимые блюда израильтян Издательство "Модан", 2002 Формат: 21х27, тв, переплет, 160 стр. Книга известного израильского кулинара Леваны Розенфельд поразила меня широтой диапазона: теперь я знаю, что любимые блюда израильтян это испанский холодный суп "Гаспаччо", борщ с пирожками, "Беф-Строганов"!!! а также итальянские, французские и шведские блюда... Но я готов все простить за рецепты баклажанных рулетиков, кабачки, запеченные в соусе "песто" и мясные тефтели с баклажанами. И еще отмечу, что в книге много рецептов различных фаршированных блюд.Отзывов (0)
Рекомендуемые товары
Кухня Шулы
Модель: 800
$36
Кухня Шулы. Из тетрадей моих рецептов
Автор: Шула Модан
Год издания: 1999
Страниц: 176
Книга веселая и жизненная, оптимистичная человечная и добрая. Ее рецепты при всей простоте не теряют изысканности, добротности и благородства. Ее комментарии отчетливы, гастрономия выверена. Это одна из лучших поваренных книг, написанных на иврите.